Kas ne? Tiek erdvė, tiek darbo laikas yra ribotas. Restoranas dirba tik nuo trečiadienio iki sekmadienio, nuo 11:30 iki 17:30, Kol restoranas yra skirtas pasveikinti ne daugiau kaip 28 žmonės.
Vibe: Elegantiškas ir rafinuotas. Stulbinantis „Villa Empain“ meno-Deco architektūra, suporuota su minkštu apšvietimu ir istorine atmosfera, nuves jus į puošnumo ir žavesio erą.
Kas renkasi čekį? Pradedantieji yra 8 eurai, o pagrindinės plokštelės svyruoja nuo 18 eurų už salotas ir 26 eurų už jautienos kotletus, pamirkytus pomidorų padaže. Vienintelis desertas meniu, MouhalabiehTradicinis pieno flanas su pistacijomis viršuje, kainuoja 10 eurų.
Viešai neatskleistas patarimas: Kadangi tai pop-up restoranas, jis veiks tik iki kovo vidurio. „Tačiau jei viskas klostysis gerai ir pamatas yra patenkintas mumis, mes galime likti ilgiau“, – sakė Fogelis.
Įdomus faktas: Iš pradžių „Villa Emagain“ buvo pastatytas šeštajame dešimtmetyje kaip prabangi gyvenamoji vieta baronui Louisui Empainui, turtingo Belgijos pramonininko sūnui. Jo stulbinantis „Art-Deco“ dizainas ir didingumas buvo skirti parodyti šeimos turtus ir skonį.
Kaip ten patekti: Nuo Schumano galite nuvykti 1 metro linija iki Montgomery, o paskui šokinėti ant 25 tramvajaus iki „Stop Solbosch“. Tai trunka apie 30 minučių.
Apžvalga, paskelbta 2025 m. Sausio 30 d. Natália Delgado iliustracija/Politico.
